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百宜飼料的無抗時代：抗應激+抑菌+營養(yǎng)免疫
發(fā)布時間：
2020-06-17
來源：
2020年7月1日起，飼料中不準添加抗生素！不準添加抗生素！不準添加抗生素！重要的事情說3遍！
飼料禁抗是大勢所趨
我國養(yǎng)殖業(yè)的飼料工業(yè)化是以散養(yǎng)戶占主體開始的，為了應對不同的養(yǎng)殖環(huán)境，保證動物生長性能，藥物飼料添加劑在飼料工業(yè)發(fā)展過程中獲得了廣泛應用。但隨著養(yǎng)殖中抗生素用量的增加，耐藥性問題日益嚴峻，藥物殘留問題也日益突出，給食品安全和公共衛(wèi)生安全帶來風險隱患，人民群眾也高度關注細菌耐藥性、藥物殘留超標等問題。目前食品安全的關注點主要是抗生素殘留問題，而解決藥殘最重要一步就是飼料無抗。禁止在飼料中添加抗生素則是緩解細菌耐藥性問題的關鍵步驟。因此，為維護動物產品質量安全和公共衛(wèi)生安全，“飼料禁抗”是大勢所趨，是民心所向。
養(yǎng)殖場禁止非處方藥物的添加
為防止抗生素通過自配料或代加工等方式加入飼料，6月16日農業(yè)農村部發(fā)布了第307號公告，要求養(yǎng)殖者自行配制飼料的，應當利用自有設施設備，供自有養(yǎng)殖動物使用；自配料不得對外提供，不得以代加工、租賃設施設備以及其他任何方式對外提供配制服務。
飼料禁抗要求改善養(yǎng)殖環(huán)境
長期以來，我國養(yǎng)殖業(yè)對抗生素的依賴性較大，特別是對飼養(yǎng)條件較差的養(yǎng)殖場及幼齡動物的保護有很大作用。飼料禁抗后，若養(yǎng)殖方式不升級，養(yǎng)殖場將會在一定程度上遇到生產方面的問題和困難，所以改善當前養(yǎng)殖環(huán)境及優(yōu)化管理方式非常重要。在目前階段下，如果全面實行“飼料禁抗”，有可能會引發(fā)養(yǎng)殖業(yè)生產水平下降和養(yǎng)殖現場治療用抗生素的大量增加問題。
圖：2019年我國抗生素使用量17.3萬噸，56%為動物所用
百宜飼料的無抗時代：抗應激+抑菌+營養(yǎng)免疫
飼料禁抗對于我國養(yǎng)殖業(yè)來說是一個不小的挑戰(zhàn)，需要飼料和養(yǎng)殖業(yè)加快推廣飼用抗生素減量替代方案，積極做好應對。面對飼料禁抗帶來的挑戰(zhàn)，我們也迎來了百宜的無抗時代：“抗應激+抑菌+營養(yǎng)免疫”。所謂抗應激就是通過改善養(yǎng)殖環(huán)境和提供抗應激的飼料減少動物產生的一系列非特異性全身適應性反應，再通過菌酶協(xié)同等生物手段產生大量抗菌抑菌物質保護動物健康，同時通過合理的營養(yǎng)提高動物機體自身的免疫力。百宜的飼料無抗，由抗應激、生物抑菌、營養(yǎng)免疫協(xié)同組成，多措并舉，為養(yǎng)殖戶保駕護航。
自“禁抗”公告發(fā)放以來，湖南百宜高度重視，提前停止了抗生素的采購，并于2020年6月實現了全部飼料產品的無抗。為了這一天，湖南百宜已經準備了5年，5年來湖南百宜不斷改良“替抗”、“無抗”方案，反復試驗證實湖南百宜無抗豬料方案的可行性。湖南百宜堅持做好“抗應激+抑菌+營養(yǎng)免疫”，將養(yǎng)豬和用料結合起來，為養(yǎng)殖下游的食品安全提供保障。
湖南百宜未雨綢繆，重視技術儲備，5年前就開始無抗飼料的研發(fā)，在引入歐美先進無抗配方技術的支持下，與中科院、四川農業(yè)大學、湖南農業(yè)大學等科研院所深入合作，用國內領先的技術和工藝實力快速占領科技高地，推出獨具特色的一次膨脹二次低溫制粒教乳料產品，并在2019年建成投產了自動化高端預混料生產基地，先進的工藝設備為無抗飼料的開發(fā)打好了堅實的基礎。
為了迎接生物時代的到來，百宜公司于2019年初建成投產了獨立的飼料原料酶解和發(fā)酵預處理車間，選用獨特的立體式預處理方式，自動化車陣式生物處理能對多種原料進行精細化處理，能有效提高飼料原料吸收率，降低抗營養(yǎng)因子，助力無抗教乳料、無抗全價料、無抗?jié)忸A料的順利開發(fā)。
生物發(fā)酵飼料在歐洲禁抗后快速發(fā)展，也必將在我國無抗時代得到廣泛應用。飼料原料經過特定微生物發(fā)酵后，抗營養(yǎng)因子可有效降解，飼料消化率顯著提高。生物發(fā)酵飼料具有抑菌和調腸道功能，并具有較好的適口性，可提高動物采食量及生長性能。發(fā)酵飼料富含益生菌、酶、有機酸、小肽及多種生物處理產物，生物飼料的大量應用被認為是一種非常有前景的替抗方案。
養(yǎng)殖場生產成績不能只靠單一環(huán)節(jié)，湖南百宜從種苗、營養(yǎng)、疾病防治、環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理等方面著手，提供系統(tǒng)解決方案，環(huán)環(huán)相扣，相互作用，推動養(yǎng)殖場提效降本，為客戶創(chuàng)造更大價值。百宜的飼料無抗由抗應激、生物抑菌、營養(yǎng)免疫協(xié)同組成，多措并舉，為養(yǎng)殖戶保駕護航，不僅有利于動物自身免疫力和生產性能的提高，更有利人類環(huán)境的保護。
（撰文丨技術中心：周相超、王冰、唐小懿）